Enkel pasta med snuskigt namn! Men så gott det är!
Du behöver:
- 4 pers
- 10 minuter
- 400 g spaghetti
- 3 vitlöksklyftor
- 1 röd chilifrukt eller 1 tsk chiliflakes
- 1 burk urkärnade kalamataoliver
- 1 burk körsbärstomater
- 6 sardellfiléer i olja
- 2 msk kapris
- 2 msk hackad persilja
- 2 msk olivolja
Gör såhär:
- Koka spagettin enligt anvisning på förpackningen.
- Skala och finhacka vitlöken. Dela, kärna ur och finhacka chilin. Grovhacka oliverna.
- Fräs vitlök och chili i olja i en kastrull ca 2 minuter. Tillsätt tomater, sardeller, oliver och kapris.
- Häll av spagettin och vänd såsen i spagettin. Strö över hackad persilja och servera genast.