Egentligen tror jag att rubriken räcker! Med ett tillägg, det är nutella i också! Ursäkta? Jo, det stämmer. Kladdkakscookie med dumle och nutella! Jaharå!
Du behöver:
- 12 kakor
- 15 minuter
- 2 äggvitor
- 2,5 dl florsocker
- 0,5 dl vetemjöl
- 4 msk kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 dl nutella
- 8 Dumle
- flingsalt att strö över
Gör såhär:
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa äggvita och florsocker till en styv maräng.
- Blanda samman mjöl, vaniljsocker och kakao i en bunke. Blanda det väl.
- Sikta ned mjölblandningen i marängen och vänd ned med en slickepot, när det nästan gott ihop så blandar du ned nutellan. Blanda väl utan att röra.
- Dela varje dumle i tre bitar.
- Klicka ut smeten på en plåt med bakplåtspapper och tryck ned 2 dumle i varje. Strö över flingsalt.
- Grädda i ugnen i 10 minuter. När du tagit ut dom så ta av bakplåtspappret med kakorna på från plåten och låt ligga på bänken några minuter så det stelnar. Låt svalna helt.
