Ett foliepaket som i finvädret kan läggas på grillen eller annars i ugnen. Fyll det med goda grönsaker och citrusfrukter och njut av det. Allt blir lite godare när det ligger i ett foliepaket!
Du behöver:
- 1 timme
- 4 pers
- 4 portionsbitar lax
- 4 portioner bulgur
- 1 tärning grönsaksbuljong
- 1 zuccini
- 2 tomater
- 1 rödlök
- 1 apelsin
- 1 citron
- salt
- peppar
Gör såhär:
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skär upp grönsakerna och citrusfrukterna i skivor.
- Koka bulgur enligt anvisning tillsammans med buljongtärningen.
- Fyll dubbelt lager foliepaket med grönsaker, lax, citrus och bulgur. Salt och peppra.
- Stäng foliepaketen noga och stoppa in i ugnen i 20-25 minuter.
