Middag för hela familjen
Middag för hela familjen

Kladdkakscookies med dumle

Egentligen tror jag att rubriken räcker! Med ett tillägg, det är nutella i också! Ursäkta? Jo, det stämmer. Kladdkakscookie med dumle och nutella! Jaharå!

Du behöver:

  • 12 kakor
  • 15 minuter
  • 2 äggvitor
  • 2,5 dl florsocker
  • 0,5 dl vetemjöl
  • 4 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 dl nutella
  • 8 Dumle
  • flingsalt att strö över

Gör såhär:

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa äggvita och florsocker till en styv maräng.
  3. Blanda samman mjöl, vaniljsocker och kakao i en bunke. Blanda det väl.
  4. Sikta ned mjölblandningen i marängen och vänd ned med en slickepot, när det nästan gott ihop så blandar du ned nutellan. Blanda väl utan att röra.
  5. Dela varje dumle i tre bitar.
  6. Klicka ut smeten på en plåt med bakplåtspapper och tryck ned 2 dumle i varje. Strö över flingsalt.
  7. Grädda i ugnen i 10 minuter. När du tagit ut dom så ta av bakplåtspappret med kakorna på från plåten och låt ligga på bänken några minuter så det stelnar. Låt svalna helt.

Gudomligt gott!

Lämna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *