Middag för hela familjen
Middag för hela familjen

Dom godaste kladdkakemuffins

Dom här muffinsen är inte muffins, det är kladdkakemuffins! Riktigt kladdiga och sega i mitten utan att rinna! Precis som man vill ha det! jag lovar att dessa kan vara de absolut godaste du smakat! MUMSFILLIBABBA!

Du behöver:

  • 30 min
  • 10 stycken
  • 100 gram smält smör
  • 2 ägg
  • 2 1/2 dl socker
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 nypa salt
  • 4 msk kakao
  • 1/2 tsk bakpulver

Gör såhär:

  1. Ställ ugnen på 200 grader.  Ställ ut formarna på en plåt, använda gärna muffinsplåt om du har.
  2. Knäck äggen i en skål och blanda de torra ingredienserna och rör ner med en slev.
  3. Blanda sist i smöret och vänd ihop smeten tills den är blandad. Om du rör så bildas det gluten och då blir de brödiga och det vill vi inte ha!
  4. Häll upp i 2/3 av formarna – med smet.
  5. Grädda sedan i mitten på ugnen i cirka 8 minuter!

Man kan äta ihjäl sig! Jag lovar!

Lämna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *