Middag för hela familjen
Middag för hela familjen

Gräddig kycklinggryta ned oliver och zucchini

En enkel och krämig gryta med kyckling, zucchini och oliver. Ibland ska det bara vara gott och enkelt! Pass på!

Du behöver:

  • 4 pers
  • 45 minuter
  • 4 kycklingfiléer
  • 1 zucchini
  • 2 klyftor vitlök
  • 1 dl vitt vin
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 tsk torkad rosmarin
  • 1 burk oliver
  • salt
  • peppar
  • olja att steka i
  • potatis eller ris

Gör såhär:

  1. Koka ris eller potatis.
  2. Dela varje filé i tre avlånga bitar, salta och peppra runt om. Halvera zucchinin och gröp ur kärnhuset och slanta den sen till halvmånar.
  3. Fräs kyckling samt zucchini på hög värme i olja. Pressa ned vitlöken på slutet.
  4. Tillsätt vin, grädde, rosmarin och oliver. Låt puttra ihop på låg värme några minuter. Red ev. av med lite maizena till önskad konsistens.
  5. Servera gryta med ris eller potatis.

Lämna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *