Middag för hela familjen
Middag för hela familjen

Fläskkotlett med senap och franska örter

Ibland vill man bara ha något som går löjligt fort att göra men ändå smakar rejält och gott! Då passar den här rätten perfekt, välj potatis eller ris och sen så är det bara att mumsa!

Du behöver:

  • 20 minuter
  • 4 pers
  • 4 fläskkotletter
  • 1 msk olja
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 dl vatten
  • 3 msk dijonsenap
  • 2 msk franska örter (kryddburk, torkade)
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • salt
  • peppar

Gör såhär:

  1. Bryn fläsket i oljan så att de får fin färg, salt och peppra.
  2. Lyft ut kotletterna ur pannan och blanda ned creme fraiche, vatten, senap, örter och pressa i vitlök. Låt koka upp.
  3. Lägg tillbaka fläsket och låt det puttra på låg värme några minuter.
  4. Servera med kokt potatis eller ris!

Det behöver inte vara svårare än så!

Lämna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *